寒い冬にぴったりのレシピ、“揚げ高野豆腐の葛あん煮”の作り方
寒い日が続いていますね。今回はそんな寒い冬にぴったりの、温まるレシピを紹介します。 作るのは、高野豆腐と里芋を揚げたものを、葛でとろみを付けたスープで煮たもの。日光東照宮のすぐ近くで、野菜100...
寒い日が続いていますね。今回はそんな寒い冬にぴったりの、温まるレシピを紹介します。 作るのは、高野豆腐と里芋を揚げたものを、葛でとろみを付けたスープで煮たもの。日光東照宮のすぐ近くで、野菜100...
冬も、だいぶ深まってきましたね。ここ数日、夜の冷え込みが凄まじく、筆者の部屋は、-8℃になることもあります。部屋が冷凍庫なみに寒いだなんて、どうにかしたいものです。ストーブをたいても、冷蔵庫の温度にすら達しません...
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